為了讓殘疾人士有更多的就業機會，政府在二〇〇一成立了

「創業展才能」計劃，透過撥款作為起動基金，協助非政府

機構開設小型企業╱業務，確保殘疾人士可在一個經細心安

排及共融工作環境中真正就業。明愛「天糧」正是受資助其

中之一項計劃，也是首間以烘焙業務為精神病康復者及其他

殘疾人士提供就業及職前訓練之社會企業。

「天糧」聘用了經驗豐富的麵包師傅，負責培訓及教導康復

者認識麵包製作過程及學習有關技術，並鼓勵一些有興趣及

能力參與烘焙工作的康復人士，受聘為正式僱員，踏上正式

公開就業的路途。經過多年的營運努力，「天糧」普遍得到

客戶群的認同。於二〇一五年五月，「天糧」更獲得社會福

利署「創業展才能」計劃頒發為十大傑出社會企業獎項。